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1979年，佳露西菜社开门营业，当时是嘉定第一家西餐厅，也几乎是上海郊区第一家西餐厅。市区西餐厅的老师傅会来佳露西菜社传授经验，所以西餐口味颇为正宗。 许多嘉定人第一次吃西餐就是在佳露西菜社他们家的水果色拉、炸猪排、菲力牛排、罗宋汤等菜式非常受欢迎让小朋友念念不忘的还有火烧冰淇淋，带着一点点朗姆酒味吃起来特别香甜。据老食客回忆，当时佳露西菜社的价位算高的，一份套餐十几块，两个人要近三十块，吃顿饭几乎要花上半个月的工资当时嘉定的小年轻到佳露西菜社约会，可是相当有腔调的事体覅太小资哦堪称嘉定红房子2000年，佳露西菜社就真的与上海红房子西餐社合作，改名为上海红房子-佳露西菜社。到了2005年，佳露西菜社歇业，运营了近25年的老店就此结束。到了2017年3月，佳露西菜社重开了，新的佳露西菜社位于嘉行公路350号2楼，虽然与老的佳露西菜社有所不同，但亦是满满的怀旧风情，厨师范光明也曾在老佳露西菜社工作，相信会勾起你的往日情怀资深吃货们准备走起啦！